{"id":933,"date":"2025-03-11T12:28:49","date_gmt":"2025-03-11T03:28:49","guid":{"rendered":"https:\/\/japan-stroll.com\/?post_type=featured&p=933"},"modified":"2025-10-14T17:20:03","modified_gmt":"2025-10-14T08:20:03","slug":"yamadaya-taiken","status":"publish","type":"featured","link":"https:\/\/japan-stroll.com\/miyajima\/french\/guide\/a-voir-a-faire\/yamadaya-taiken\/","title":{"rendered":"Atelier Momiji Manju Artisanal chez Yamada-ya Miyajima : Fabrication Traditionnelle"},"content":{"rendered":"

Atelier de Fabrication Artisanale de Momiji Manju chez \u00ab\u00a0Yamada-ya Miyajima Main Store\u00a0\u00bb<\/h1>\n

\u00c0 Miyajima, vous pouvez confectionner vous-m\u00eame les c\u00e9l\u00e8bres momiji manju<\/strong> (g\u00e2teaux en forme de feuille d’\u00e9rable fourr\u00e9s) directement chez Yamada-ya Miyajima Main Store<\/strong>. Les s\u00e9ances durent environ 30 minutes, co\u00fbtent 1 000 yens TTC (environ 8\u20ac)<\/strong> et incluent un petit souvenir. C’est rapide, adapt\u00e9 aux familles, et facile \u00e0 int\u00e9grer entre la visite du Sanctuaire d’Itsukushima et une promenade dans la rue commer\u00e7ante Omotesando.<\/p>\n

Nous Avons Test\u00e9 l’Atelier au 2e \u00c9tage<\/h2>\n

\"Yamada-ya<\/p>\n

Yamada-ya<\/strong> est une confiserie historique (fond\u00e9e en 1932) r\u00e9put\u00e9e pour ses momiji manju et sa confiserie Touyouka<\/em>. L’entreprise produit plus de 20 millions de momiji manju par an et est ador\u00e9e des touristes japonais comme internationaux en tant que sp\u00e9cialit\u00e9 incontournable de Miyajima.<\/p>\n

Le mois dernier, j’ai emmen\u00e9 ma fille a\u00een\u00e9e (en primaire) et ma cadette (en maternelle) essayer l’atelier de fabrication artisanale de momiji manju pour la premi\u00e8re fois ! Les enfants \u00e9taient excit\u00e9s, se demandant : \u00ab\u00a0Quel go\u00fbt auront les momiji manju que nous ferons nous-m\u00eames ?\u00a0\u00bb<\/p>\n

Le magasin principal de Miyajima ouvre de 9h00 \u00e0 18h00<\/strong> et fonctionne toute l’ann\u00e9e. Adresse : 835-1 Miyajima-cho, Hatsukaichi, Hiroshima<\/strong>. Ce que beaucoup de locaux ignorent, c’est qu’on peut d\u00e9guster des momiji manju fra\u00eechement cuits au 2e \u00e9tage de chez Yamada-ya.<\/p>\n

Depuis JR Miyajimaguchi, comptez environ 3 minutes \u00e0 pied jusqu’au terminal des ferries ; une fois sur l’\u00eele, le magasin est \u00e0 quelques pas du Sanctuaire d’Itsukushima. Pour ceux en voiture, il est recommand\u00e9 de se garer pr\u00e8s de l’embarcad\u00e8re de Miyajimaguchi et de prendre le ferry. Les poussettes et fauteuils roulants sont possibles, mais soyez attentifs aux marches et pentes autour de l’\u00eele.<\/p>\n

Si vous devez choisir entre les ferries, je recommande le JR Ferry. Il emprunte un itin\u00e9raire plus proche du grand torii, alors les enfants \u00e9taient surexcit\u00e9s en criant : \u00ab\u00a0Regarde ! Je vois le grand torii !\u00a0\u00bb depuis le bateau.<\/p>\n

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2025.02.19<\/p>\n

2025.10.14<\/p>\n <\/div>\n

\n Ferry pour Miyajima : Vue Imprenable sur le Torii Flottant<\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n

Le ferry pour Miyajima est bien plus qu'un simple moyen de transport :...<\/span><\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n\n

L’atelier de fabrication<\/strong> se d\u00e9roule dans une salle d\u00e9di\u00e9e au 2e \u00e9tage<\/strong> du magasin. Les r\u00e9servations en ligne sont disponibles 24h\/24 depuis septembre 2019, et vous pouvez \u00e9galement v\u00e9rifier les disponibilit\u00e9s. Les inscriptions le jour m\u00eame sont parfois possibles, mais les s\u00e9ances se remplissent rapidement \u2014 la r\u00e9servation en ligne \u00e0 l’avance est fortement recommand\u00e9e<\/strong>.<\/p>\n

Les week-ends sont particuli\u00e8rement bond\u00e9s avec les familles ! Nous y sommes all\u00e9s une fois sans r\u00e9servation et avons attendu 2 heures. Depuis, nous r\u00e9servons toujours \u00e0 l’avance. Les groupes peuvent r\u00e9server jusqu’\u00e0 un an<\/strong> \u00e0 l’avance (formulaire \/ fax). La capacit\u00e9 par s\u00e9ance est de 20 personnes<\/strong> ; les participants doivent avoir 5 ans ou plus<\/strong>. Un observateur non-participant par groupe est autoris\u00e9.<\/p>\n

Horaires des S\u00e9ances et Tarif<\/h3>\n