こんな人におすすめのパン屋さんです
大竹市西栄にある小さなベーカリー「ブーランジェリーシュシュ」（正式には Artisan Boulangerie Chou Chou／シュシュ）をご紹介します。
国道2号線から1本入った住宅・工場寄りのエリアにひっそりとあるお店で、紹介記事によると一度通り過ぎてしまうほど控えめなたたずまいなのだそう。地元の方に愛されている、いわゆる「街のパン屋さん」という雰囲気のお店です。
先に「どんな人に向いているか」をまとめると、こんな方にぴったりだと感じました。
- 素材にこだわった、添加物を使わない生地のパンを探している方
- 石窯で焼き上げる本格的なパンに興味がある方
- 小さな子どもと一緒でも、落ち着いてパンを選びたいファミリー
- 種類が多くお手頃なラスクを、おやつ用に選びたい方
- 大竹駅周辺で、地元らしいパン屋さんに立ち寄りたい方
反対に、大型店のように品数がずらりと並ぶお店を期待すると、こぢんまりとした規模に少し驚くかもしれません。だからこそ、丁寧に選びたい方に合うお店だと思います。
お店の魅力
①添加物を使わない生地と「石窯焼き」へのこだわり
シュシュさんの一番の個性は、なんといってもパン作りへのこだわりです。生地に添加物を加えていないのが特徴とのこと。石窯で焼き上げるパンは、定番商品から季節限定まで幅広く揃います。
県内産の卵や塩など、素材を選んで使っている様子も紹介されていて、「体にやさしいパン」を目指しているお店なのだと感じます。
ハード系のパンは卵・乳・砂糖を使っていないという紹介もありました。ただし同じ工場内で卵・乳・砂糖を使った商品も作っている、という点もあわせて伝えられています。アレルギーが心配なご家庭は、この点をお店に直接ご確認いただくのが安心です。
②ショーケースに並ぶ「会話できる」パン屋さん
シュシュさんでは、パンがケーキ屋さんのようにショーケースに並んでいるスタイルです。トングとトレーで自分で選ぶお店が多いなか、なぜこのスタイルなのか。それは、お客さんとなるべく会話したいというオーナーさんの思いからなのだそうです。
「新商品はどれですか？」「これが好きなんです」——そんな何気ない会話から新しいパン作りが始まることもあるそう。お店の名前「シュシュ（chou chou）」も、フランス語で「お気に入り」という意味で、地元のみなさんのお気に入りになれたら、という願いが込められているそうです。なんだか心が温まりますよね。
体験レポ：お店にたどり着くまでと、店内の様子
まず、場所は大竹市西栄の「星の子ハイツ」というマンションの1階部分。国道2号線から1本入ったところにありますが、通り過ぎてしまうほど、落ち着いたたたずまいです。初めて行くときは、見逃さないように番地をしっかり確認してから向かうのがおすすめです。
店内はシンプルで、無駄のない、けれど温かみのある空間として紹介されていました。ガラスのショーケースに、1個ずつ丁寧に扱われたパンが並ぶ様子が印象的です。こぢんまりとしたお店なので、ひとつひとつをゆっくり眺めながら選べそうだと感じました。
夕方にはパンが少なめになることもあるそうで、地元で愛されているお店ならではですね。お目当てのパンがある場合は、早めの時間帯に行くほうが選択肢が多そうです。
メニュー・商品の見どころ
パンの種類について、ミルキーフランスや各種食パン、メープルスティックなど、約30種類ほどが揃ってます。惣菜系・菓子系・食事系がバランスよく並ぶ、街のパン屋さんらしいラインナップです。
そしてシュシュさんといえば「ラスク」。ラスクは5種類くらいあり、価格も手に取りやすいので、子どものおやつ用にいくつか選ぶのも楽しそうですね。
なお、これらの商品名や種類は訪問時点のものです。とくに価格は時間が経つと変わりやすいので、最新のメニューや値段はお店で確認するのが確実です。
子連れ・家族目線のチェックポイント
子連れ目線で安心できるポイントを、控えめにまとめておきますね。
- ハード系のパンは卵・乳・砂糖不使用との紹介がありますが、同じ工場内で卵・乳・砂糖を使う商品も製造しているとのこと。アレルギー対応については、必ずお店に直接ご確認ください。
- 小さな子どもも安心して食べられるパン作りを目指している、というオーナーさんの思いが紹介されていました。
パンがショーケースに並ぶスタイルなので、子どもが商品に触れてしまう心配が少ないのも、親としては地味にうれしいポイントだと感じます。
注意点・行く前の確認ポイント
初めて行く方に、事前に知っておくと安心なポイントをまとめます。
- せっかく行って閉まっていた…とならないよう、訪問前に営業日をご確認ください。
- 駐車場が2台と少なめです。混み合う時間帯は停められないこともあるので、心づもりをしておくと安心です。
- 夕方はパンが少なくなることもあるそうです。種類豊富に選びたいなら、早めの時間帯がおすすめです。
- アレルギー対応や、卵・乳・砂糖を使わないパンの有無は、製造環境も含めてお店に直接ご確認ください。
- 今回ご紹介した内容は、訪問時のものです。価格・メニュー・営業時間などは変更されている可能性があるため、最新の情報はお店にお問い合わせのうえお出かけください。
まとめ：大竹で「やさしいパン」に会いに行きませんか
添加物を使わない生地、ショーケース越しの会話。ブーランジェリーシュシュは、効率よりも「お客さんとの距離」と「素材へのこだわり」を大切にしている、温かなパン屋さんだと感じました。
大竹駅周辺でパン屋さんを探している方、子連れでも落ち着いて買い物をしたいファミリーには、ぜひ候補に入れてほしいお店です。種類豊富なラスクは、おやつや手みやげにもよさそうですね。
営業日や駐車場には少し注意が必要なので、お出かけ前に最新情報をお店に確認してから向かうのが安心です。気になった方は、ぜひ一度、大竹の小さな「お気に入り」パン屋さんをのぞいてみてくださいね。
店舗情報
店名
ブーランジェリーシュシュ
住所
広島県大竹市西栄3-3-16
営業時間・定休日
営業時間：
10:00 – 18:00
定休日：
月・日曜日
電話番号
0827-28-4387
公式HP
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