今日は東広島市八本松にある本格グルメバーガーのお店「GRAVY JACK（グレイビージャック）」を、参照サイトの情報をもとにしっかりレポートしていきます。お肉好きさんの間で名前を聞くことが多いお店なので、「実際どんなお店なの？」「行く前に何を確認しておけばいい？」という疑問に答えられるようまとめてみました。
GRAVY JACKはこんな人におすすめ
GRAVY JACKは、こんな方に特に合いそうなお店です。
- とにかくお肉をガツンと食べたい人。牛肉100％・熟成肉入りの本格パティが看板です。
- ボリュームのあるグルメバーガーを楽しみたい人。「体感1.5〜2人前くらい」と感じられたほどの大きさです。
- 東広島・八本松エリアでランチやお出かけの食事場所を探している人。志和ICからも近く、車でのアクセスがしやすい立地です。
逆に「軽くつまみたい」「少食で量はほどほどがいい」という方は、シェア前提で考えておくと安心かもしれません。
GRAVY JACKの魅力（推しポイント3つ）
①牛肉100％・熟成肉入りのこだわりパティ
公式サイトの紹介によると、GRAVY JACKは東広島で熟成牛を使った本格グルメバーガーを提供するお店で、自家製パティはステーキ用の熟成牛と牛ミンチ、牛脂を使った牛肉100％とのこと。パン粉などのつなぎを一切使っていない牛肉100％で熟成肉入りだそうです。粗挽きというより「塊肉」がごろっと入った、ステーキのようなパティでお肉そのものを味わいたい人にはたまらない作りだと感じます。
②驚きのボリューム
驚くのはその大きさです。両手で押しつぶしてかぶりつくスタイルで、食べ終わる頃には満腹感がしっかり。お店としては「かぶりつく」食べ方を推奨しているそうなので、口まわりが多少汚れる覚悟でティッシュを用意しておくと安心、という声もありました。大きめサイズのバーガーもメニューにあるそうで、シェアして楽しむ選び方も紹介されています。
③バンズや具材まで丁寧な一軒家グルメバーガー
バンズは八本松の「こばぱん」さんが手がけているとのこと。厚みがありながら中はふんわり、という描写でした。合鴨ローストやとろりとしたチーズ、シャキッとしたレタスなど、具材それぞれに個性がありながらまとまっている、という印象が語られています。建物はアメリカンな店構えの一軒家で、店内には大きな牛のモニュメントがあるのも目印になっているようです。
体験レポ：来店から食べ終わるまで
お店は国道2号線沿いで、広島方面から東広島へ向かうと最初に出会う飲食店の一つ、アメリカンな看板が目印です。平日でも客足が途絶えない人気店で、土日は店内利用で順番待ちになることもあるそうです。
席は店内かテラスかを選べるスタイル。店内はログハウス風で落ち着ける空間となっており、屋根付きのテラス席も用意されています。注文してから作られるバーガー、出来たてをその場で味わえるのが本格店らしいところです。実際に手元に届いたバーガーの大きさに驚きます。
メニューの見どころ
人気メニューを中心にご紹介します（価格・内容は訪問時点のものなので、最新情報は来店時にご確認ください）。
- ジャックバーガー：1,760円、店名を冠した一品。
- 合鴨ローストバーガー（合鴨バーガー）：1,980円（税込）人気No.1として挙げられていたメニュー。パティの上に乗る合鴨が柔らかく、黒こしょうがアクセントになっています。
- 猛牛バーガー：2,420円（税込）肉肉しい味わいとして紹介されています。
- 圧巻のモンスターバーガー：高さ30cm以上、総重量1.8kgのハンバーガーも！！
このほか、ポテト・ドリンクのセットや、期間のイベントバーガーが登場することもあるそうです。ハンバーガーだけでも種類が豊富で、どれにするか迷う楽しさがあるあります。
子連れ・家族目線のチェック
家族で行くときの参考になりそうなポイントを、控えめにまとめます。
- 全席禁煙と紹介されているので、その点は安心材料です。
- 駐車場があり、参考記事では店舗前に加えて第2駐車場についても触れられていました。土日は店舗前が埋まっていることもあるようなので、第2駐車場の場所を事前にチェックしておくとスムーズという案内がありました。
- バーガーがかなり大きいので、小さなお子さんとは取り分け・シェアを前提に考えると食べやすそうです。
- 予約不可とされており、混雑時は待ちが出ることもあるようです。時間に余裕を持って行くと安心ですね。
行く前の確認ポイント
気持ちよく楽しむために、知っておきたい点を挙げておきます。
- 人気店のため、特に土日は待ち時間が出ることがあるようです。時間に余裕を持って。
- 予約不可と紹介されているので、来店のタイミングは混雑を見越して考えておくと安心です。
- バーガーはボリュームたっぷり。お腹を空かせて行くか、シェアを前提にするのがおすすめです。
- 営業時間・定休日・価格・メニュー・支払い方法・サービス内容は変更になることがあります。参照した情報は訪問時点のものなので、必ず公式サイトで最新情報をご確認のうえお出かけください。
まとめ
GRAVY JACKは、牛肉100％・熟成肉入りのこだわりパティと、思わず写真を撮りたくなるボリュームが魅力の、東広島・八本松の本格グルメバーガー店です。お肉をしっかり味わいたい日や、ちょっと特別なランチにしたい日にぴったりだと感じました。一軒家のアメリカンな雰囲気や、店内・テラスから選べる席など、過ごし方の幅があるのもうれしいところ。
営業時間や定休日、メニュー内容は変わることもあるので、お出かけ前にはぜひ公式サイトで最新情報をチェックしてから向かってくださいね。しっかりお腹を空かせて、ガツンとお肉を楽しむ一日にしてみてください。
店舗情報
店名
GRAVY JACK
住所
広島県東広島市八本松西5-2-3
営業時間・定休日
営業時間：
11:00 – 14:00／17:00 – 19:30
定休日：
火曜日
電話番号
082-428-8424
公式HP
https://gravyjack.jimdofree.com
https://www.instagram.com/jackman.20170405
営業時間や定休日、商品の詳細、最新情報などは公式サイトやInstagramでご確認ください
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