從宮島碼頭步行僅需1分鐘,位於宮島別莊飯店1樓的「島旨PAAN」,是2017年9月1日開幕的正統麵包店。店名源自「希望大家能在島上品嚐到美味麵包」的理念,店門口的斑馬造型拍照立牌是醒目地標。不只住宿房客,觀光途中想輕鬆歇腳的遊客也能自在造訪,開放明亮的氛圍是一大魅力。
這裡的特色是使用廣島縣產檸檬、藻鹽、在地老店「博多屋」的細緻紅豆餡、伊都岐咖啡等宮島・廣島的食材,與當地企業合作打造「宮島獨有的風味」。無論當作伴手禮或早餐都很適合,清晨時分現烤麵包的香氣便飄散在整座島嶼上。
宮島超人氣麵包店「島旨PAAN」

島旨PAAN是在宮島別莊飯店1樓營業的宮島人氣麵包店,從宮島碼頭步行僅1分鐘,交通超級方便!我們家每個月都會去宮島一次,這裡是必訪的愛店。店家秉持著「想提供只有宮島才吃得到的麵包」的理念,每天烘焙出充滿原創特色的自信之作。
第一次造訪是去年春天,小女兒看到門口的斑馬拍照立牌興奮地大喊「不是熊貓耶!」。聽當地人說,宮島碼頭的7-ELEVEN被稱為「日本風景最美的便利商店」呢!離島旨PAAN很近,想幫小朋友買飲料也很方便。
在內用空間「藏Vitto」悠閒享用早餐
買好的麵包可以在同樓層的飯店交誼廳「藏Vitto」內用。營業時間為9:00〜23:00(最後點餐22:30),提供使用講究冰塊製作的冰咖啡等各式飲品。不用擔心麵包被宮島名產小鹿盯上,帶小孩或推嬰兒車也能安心放鬆。
上個月帶著大女兒和小女兒來吃早餐,不用擔心被鹿追真的太輕鬆了。嬰兒車也很好推進去,如果需要哺乳,表參道商店街的「宮島觀光案內所」2樓有哺乳室,很安心。
建議在表參道商店街選購伴手禮之前,先來島旨PAAN填飽肚子。
島旨PAAN店內環境

店內瀰漫著現烤麵包的香氣,明亮的氛圍讓挑選麵包變得更加愉快。老公負責拍照、我負責顧小孩,分工合作享受選購麵包的樂趣。
宮島藍莓吐司(伴手禮人氣No.1)
大量揉入廣島縣產藍莓與奶油乳酪的奢華甜點麵包。直接吃有如生起司蛋糕般的風味,烤過之後奶油香氣更加濃郁突出。附原創禮盒,送禮也很體面。
帶去給婆婆當伴手禮時,她開心地說「原來宮島有這麼好吃的麵包!」小女兒也說「好像起司蛋糕!」一下子就吃光了。
島旨PAAN人氣麵包介紹!

檸檬紅豆麵包(300日圓含稅)
將檸檬皮混入白豆沙中,搭配自製紅豆餡與奶油乳酪形成雙層結構,是口感清爽的講究之作。麵包體濕潤柔軟帶有甜味,自製紅豆餡樸實甘甜,奶油乳酪則滑順濃郁。甜度適中非常好入口,明明是第一次吃,卻有種讓人安心的熟悉味道。
這是大女兒的最愛,她說「檸檬香氣很清爽好好吃」。確實甜度剛好,小朋友也很容易接受。
鹽味紅豆奶油麵包(宮島特色聯名款)
酥脆帶鹹味的麵包體,夾著老店「博多屋」的細緻紅豆餡與無鹽奶油。手掌大小很適合邊走邊吃,是宮島散步的最佳良伴。
與博多屋聯名,味道絕對有保證!手掌大小剛剛好,參拜嚴島神社之前快速吃一個正好。
參拜完嚴島神社後,也順便逛逛這裡吧。

大麥無花果麵包(270日圓含稅)
大麥麵包體中包著整顆無花果乾與奶油乳酪。大麥麵團使用日本國產大麥粉「Baguette Nouveau」,散發芳醇香氣。稍微加熱後品嚐,雖然尺寸小巧,但麵包紮實飽滿,吃起來很有份量。無花果麵包相當少見!味道像無花果果醬一樣。無花果與奶油乳酪的搭配是全新發現。
一吃就忘不了的味道,一開始想說「無花果?」但現在已經是全家人的最愛。也推薦給注重健康的媽媽朋友們。
藻鹽麵包(使用廣島名產鹽)
外酥內軟,廣島縣產「藻鹽」的鮮味襯托出小麥香氣,許多粉絲會大量購買作為餐包。
使用廣島縣產藻鹽,能品嚐到在地獨有的風味。正因為簡單,才更能凸顯食材的美好。
生吐司「極」(送禮也很推薦)
連吐司邊都柔軟,帶有Q彈口感。烙有「宮島」字樣的燙印,無論半條或整條(2斤)都很受伴手禮市場歡迎。直接吃或烤過都能感受濃郁奶油香。
宮島燙印很可愛,常買回去當娘家伴手禮。直接吃就很美味,很適合當小朋友的早餐。
其他豐富多樣的麵包
- 與伊都岐咖啡聯名的「宮島咖啡奶油麵包」—香氣濃郁的自製奶油餡是特色
- 飯店主廚設計的「超級三明治」系列—烤牛肉、炸豬排等份量十足
- 健康取向的「大麥無花果」—膳食纖維豐富,對腸胃也溫和
與伊都岐咖啡聯名的麵包也很推薦,同為宮島名店的合作,充滿在地情感。
這裡的星鰻飯也是絕品,吃完麵包不妨當作午餐嚐嚐看?
付款方式
支援信用卡、交通系IC卡(Suica等)、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay,以及PayPay、樂天Pay等主要QR碼支付。無現金派也能安心消費。
帶小孩時要拿錢包真的很麻煩,能用手機支付真的太方便了。不用帶現金出門也OK!
營業時間・避開人潮小撇步
麵包種類最豐富的時段是上午(約到12:00)。人氣商品可能上午就會售完,但大約每小時都有新出爐,即使賣完稍等一下通常還會補貨。
身為在地人的小建議是,平日14:00〜16:00最不擁擠。旅遊旺季的話,建議一大早或下午稍晚去比較好。
也可以順便去附近的山田屋體驗手作紅葉饅頭喔。
活動・期間限定出店資訊
島旨PAAN有時也會在天滿屋、崇光百貨等百貨公司舉辦期間限定快閃店。最新資訊可追蹤官方Instagram查看。
縣內百貨也會出店,沒辦法去宮島時也有機會買到。先追蹤起來很方便喔。
常見問題FAQ
Q. 島旨PAAN的營業時間是?
A. 基本上為9:00〜17:00,但售完即提早打烊。
Q. 可以內用嗎?
A. 可使用同樓層的藏Vitto,僅點飲料也OK。
Q. 可以刷信用卡嗎?
A. 信用卡、電子錢包、主要QR碼支付皆可使用。
Q. 什麼時候去比較能買到人氣麵包?
A. 建議上午早一點(10點左右前)是最佳時機。
Q. 可以推嬰兒車進去嗎?
A. 店內空間寬敞且無明顯高低差,推嬰兒車也能安心使用。
Q. 有停車場嗎?
A. 僅限宮島別莊飯店住客使用。觀光客建議使用宮島口的收費停車場,再搭渡輪前往。早上8點前的話,「紅葉本舖」後方通常還有空位(在地人情報)。
詳細的宮島交通方式及停車場資訊請參考這裡!
Q. 有公休日嗎?
A. 基本上全年無休,但會配合飯店維護保養日休館,建議出發前至官網確認最新資訊。
Q. 可以電話預留嗎?
A. 視庫存情況而定,可致電洽詢。
總結
島旨PAAN位於宮島碼頭步行約1分鐘的宮島別莊飯店1樓,是超人氣麵包店。喜歡麵包的朋友一定要來逛逛,這裡有使用無花果、奶油乳酪等獨特食材、只有在這裡才吃得到的個性麵包。店家的斑馬商標簡約又可愛。內用可使用同樓層的藏Vitto。
這是宮島的正統麵包店,外帶當伴手禮也超棒。我們全家的愛店,以後也會繼續光顧!
登彌山前後也很推薦來這裡,搭纜車輕鬆就能上山。
資訊可能有所變動,出發前請至店家官網確認最新資訊。
想帶小孩玩宮島的話,這篇文章也很實用。












