パティスリーアマンドはこんな人におすすめ

広島市佐伯区五日市町石内にある洋菓子店「パティスリーアマンド」をご紹介します。
こちらは、のぼりやポップにも掲げられている「まぼろしのシュークリーム」が看板商品のお店。公式Instagramのプロフィールでも、看板商品として真っ先に名前が挙がっています。
こんな方に向いているお店だと感じました。
- ボリュームのあるシュークリームを一度食べてみたい方
- ケーキ・マカロン・焼き菓子など、いろいろな種類から選びたい方
- 手土産やギフトを車でさっと買いに行きたい方
- 誕生日やイベント用のホールケーキを相談したい方
- 買ったその場で少しだけ食べたい方(店前にテラス席があります)
石内バイパス沿いにあり、店前に駐車場もあるので、車移動が多いファミリーには立ち寄りやすい立地だと思います。
パティスリーアマンドの魅力(推しポイント3つ)

推し1:看板商品「まぼろしのシュークリーム」
なんといってもこれ。オープン当初からお店の人気ナンバーワンのスイーツとして紹介されています。
ふんわりしたシュークリームをまるごとパイで包み、中には甘さひかえめのカスタードクリームがたっぷり入っています。とても人気で、あっという間に売り切れてしまうことから「まぼろし」という名前がついたとのこと。
手のひらからはみ出しそうなサイズ感で、「ずっしり」という表現がぴったりに感じました。
推し2:ケーキから焼き菓子、マカロンまで品ぞろえが豊富
公式Instagramのプロフィールでは、生菓子やマカロン、焼菓子など豊富な種類をそろえていると紹介されています。
ケーキがや訳30種類ほど並び、焼き菓子もかなりの品ぞろえ、メレンゲ菓子のコーナーもあります。
推し3:1986年創業、長く続く街のケーキ屋さん
パティスリーアマンドは1986年創業。もともとは宇品に店舗があり、2016年11月19日に現在の五日市(石内)へ移転オープンされました。
移転後も「まぼろしのシュークリーム」目当てのお客さんが多いそうで、長く地元に親しまれてきたお店なんだなと感じました。
体験レポ:来店から過ごし方の流れ

目印はオレンジ色の屋根
お店は石内バイパス沿いでオレンジ色の屋根が目印。かわいらしい外観で、ケーキ屋さんらしいやさしい雰囲気に感じました。
駐車場は店前に8台分。車を停めたら、そのまま店内へ入れる距離感です。
店内に入ったら、まずショーケースをチェック
オープン時の記事によると、店内は広々としていて、焼き菓子、カットケーキ、ホールケーキ、ギフトセットなどがずらりと並んでいたそうです。入ってすぐに甘い香りが漂ってきたと書かれていて、想像するだけでワクワクしますね。
お目当ての「まぼろしのシュークリーム」は、同記事では店を入って左側のショーケースに並んです。
選び方のイメージ
初めてなら、まずは看板のシュークリームをひとつ。そこにケーキを家族の人数分、自宅用に焼き菓子を少し…という選び方がしやすそうです。
手土産にするなら、ギフトセットや焼き菓子の詰め合わせをのぞいてみるのもよさそうです。
買ったらテラスでひと休みも
店前にちょっと食べられるテラスのようなスペースがあります。
ドライブの途中に、買ったばかりのシュークリームをその場で…という楽しみ方もできそうです。利用したい方は現地で確認してくださいね。
メニュー・商品の見どころ

まぼろしのシュークリーム(450円)
パイで包まれたシュークリームに、甘さひかえめのカスタードクリームがたっぷり。
2クリームはミルキーな印象で、すっきりとストレートな味わい、生地はパリパリと軽いタッチです。サイズの大きさにも驚きます。
- アールグレイ:アールグレイ紅茶とバニラのムース
- 苺のタルト:タルトの上にカスタードクリームと苺
- ポワール:洋なしのやわらかなムース
- シフォンケーキ:ふわふわ生地の中に純生クリーム
ホールケーキ・誕生日ケーキ
カットケーキだけでなくホールケーキも並んでいて、誕生日ケーキのデコレーションも注文できるようです。記念日のケーキは早めに電話で相談するのが安心だと思います。
焼き菓子・マカロン・メレンゲ
焼菓子やマカロンも豊富。メレンゲの焼き菓子もあり、日持ちのするお菓子は帰省のお土産やちょっとしたお礼にも使いやすそうです。
子連れ・家族目線のチェック

参照した情報の範囲で、家族で行くときに気になるポイントをまとめます。
- 駐車場:店前に8台分あり。車で行きやすいです
- テラス:店前にちょっと食べられるスペースがあります
- サイズ感:まぼろしのシュークリームは大きめなので、小さな子と半分こするのもよさそうです
キッズメニューやベビーカーでの入店のしやすさ、おむつ替えスペースなどの情報は、確認できませんでした。気になる方は事前に電話で確認してみてくださいね。
注意点・行く前の確認ポイント

まぼろしのシュークリームは売り切れに注意
名前の由来にもなっている通り、売り切れることがある人気商品です。確実に手に入れたい方は、事前に電話で予約や取り置きができるか相談してみるのがおすすめです。
支払い方法は事前に確認を
PayPay・d払い・楽天ペイ・au PAYのコード決済が利用できそうです。
使いたい支払い方法がある方は、来店前に電話で確認しておくと安心です。
大きなシュークリームの持ち帰り方
ボリュームのあるシュークリームなので、車の中で食べるより、テラスや自宅でゆっくりいただくほうが食べやすいかもしれません。夏場は保冷の準備もしておくと安心です。
まとめ:まぼろしのシュークリームを目当てに、石内へ

パティスリーアマンドは、1986年創業の歴史を持ち、看板の「まぼろしのシュークリーム」を中心に、ケーキ、マカロン、焼き菓子まで幅広くそろう街のケーキ屋さんです。
石内バイパス沿いで駐車場もあり、家族でのドライブ途中や、手土産を買いたいときにも立ち寄りやすいお店だと感じました。
売り切れや営業日の変更もあるので、お出かけ前にはぜひ公式Instagramで最新情報を確認してから行ってみてくださいね。
店舗情報
店名
パティスリーアマンド
住所
広島市佐伯区五日市町石内6502-5
営業時間・定休日
営業時間:
10:00 – 19:00
定休日:
不定休
電話番号
082-961-5577
公式HP
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https://www.instagram.com/patisserie_amande/
営業時間や定休日、商品の詳細、最新情報などは公式サイトやInstagramでご確認ください




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